Для тех вязальщиц, кто не знаком с афганским вязанием крючком (также известным как тунисское вязание), это часто задаваемый вопрос. Хотя и тунисским, и двухсторонним крючком можно выполнять тунисское вязание; они сделаны по-разному, используются по-разному и дают разные результаты. Афганский (тунисский) крючок - длинный,на нем можно разместить много петель. Этот крючок одинакового диаметра по всей длине и не имеет углубления для пальца, которое обеспечивает лучшее сцепление при вязании. На противоположном от крючка конце есть стопор, который удерживает петли от соскальзывания. Петля образуется путем протягивания нити через каждую петлю предыдущего ряда. Эти петли остаются на крючке (как при вязании спицами). Потом, когда конец ряда будет достигнут, петли провязываются по две сразу, как при выполнении столбика без накида обычным крючком. При таком способе вязания (т.е. тунисское вязание длинным крючком) работу НЕ ПОВОРАЧИВАЮТ.
Двухсторонний крючок, выглядит также, как тунисский, за исключением того, что он имеет крючки с обеих сторон, и используется для двухцветного тунисского вязания, В отличие от первого способа при вязании двухсторонним крючком РАБОТУ ПОВОРАЧИВАЮТ. Сначала провязывают ряд петель, как описано выше, одним цветом, затем работу поворачивают, и провязывают петли вторым цветом. Довязав до конца ряда вторым цветом, работу снова поворачивают, и следующий ряд снова вяжут первым цветом. В результате получается плотное полотно, одинаковое с обеих сторон, с горизонтальными полосками.
Источник: http://www.crochetmagazine.com/ Перевод irimed